Objectifs de la leçon
- Classer ses coûts ;
- Comprendre leur comportement selon l'activité.
Les coûts variables
Ils augmentent avec chaque unité vendue : matières premières, marchandises achetées, emballages, commission du livreur, frais de paiement par transaction.
Exemple pour un plat de garba vendu : poisson, attiéké, huile, piment, oignons, emballage, part de gaz.
Les coûts fixes
Ils existent même si vous ne vendez rien : loyer, salaires fixes, abonnement internet et téléphone, assurance, remboursement d'emprunt (pour la trésorerie), amortissement du matériel, frais de comptabilité.
Les coûts oubliés
Les plus souvent oubliés :
- Votre propre rémunération : si vous ne vous payez pas, votre prix est faux ;
- Les pertes : invendus, casse, produits périmés ;
- Les frais de transport pour vous approvisionner ;
- L'usure du matériel (machine à coudre, ordinateur, moto) qu'il faudra remplacer ;
- Les impôts et taxes ;
- Le temps passé à préparer des devis, à livrer, à gérer.
Exemple : atelier de couture
Mme Bamba confectionne des robes. Coûts variables par robe : tissu fourni par la cliente (0), fil, boutons, fermeture, doublure : 2 500 FCFA. Coûts fixes mensuels : loyer de l'atelier 60 000, électricité 15 000, salaire de l'apprentie 50 000, entretien des machines 10 000, sa propre rémunération visée 150 000 : 285 000 FCFA.
À retenir
Un prix juste couvre tous les coûts, y compris ceux que l'on ne voit pas tous les jours.
Mise en pratique
Listez tous les coûts de votre activité et classez-les en variables et fixes. N'oubliez pas votre rémunération et l'usure du matériel.